🌿 夏にぴったり!辛くない、乳酸菌で発酵させる爽やかな「水キムチ」
発酵のプロが教える、からだにやさしい「発酵水キムチ」作りの1日講座です。
乳酸菌で野菜や果物を発酵させる辛くない水キムチは、その爽やかな汁ごと美味しくいただくのが「通」の味わい方。
ジュースとして、またはスープの材料として漬け汁も全て体内に取り入れて、からだをやさしく整えましょう。
発酵の力を学び、1リットル瓶に季節の素材を使ったおいしい水キムチを仕込んで、そのままお持ち帰りいただきます。
腸活習慣を身に付けて、この暑い夏も夏バテ知らず、美肌もキープ!
※当日の材料は写真と異なる場合があります。
こんな方におすすめです。
・食生活を見直したい
・体が重い、巡りが悪いと感じる
・自然な方法で整えたい
・美味しく腸活を始めたい
・即効性より「積み重ね」を大切にしたい
「水キムチ」は、果物や野菜が乳酸菌で発酵していく変化を「育てる」食べ物。
その過程そのものが、消化や巡りをやさしくサポートすると考えられています。
自分で仕込むという行為は、日々の忙しさから少し離れ、
体と丁寧に向き合う時間にも。
食生活を見直したい方、
体の重さや巡りの滞りを感じている方、
自然な方法で体を整えたい方におすすめです。
毎日がんばっている心と体を、
乳酸菌の力と美味しさとで、やさしくリセットしてみませんか? 🌸
・申し込み期限:7/11(土) 以降お問い合わせください
・最少開催人数:1名~ 定員12名程度
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