~カンタン英国菓子づくり~

英国クリスマスの伝統菓子
「ミンスパイ」

英国で愛され続ける伝統の「ミンスパイ」を作る一日講座です。

クリスマスが近づくと、英国の街や家庭を包む甘くスパイシーな香り。
英国のクリスマスに欠かせないお菓子「ミンスパイ」

サクッと香ばしいペストリーの中には、ドライフルーツやスパイスをたっぷり使ったミンスミート(お肉は入っていません)。
ひと口頬張れば、英国のクリスマスの風景がふっと浮かぶような、素朴で奥深い味わいです。

今年のクリスマスは、そんな英国の伝統菓子を一緒に手作りしてみませんか?

焼き上がるミンスパイの香りに包まれながら、クリスマスの紅茶とともに、心あたたまるティータイムをお楽しみください。

 

カルチャーで人気の「ゆったり学ぶ大人の紅茶サロン」講座の粟飯原講師が、本場英国菓子の魅力やおいしく仕上げるポイントをわかりやすくお伝えします。

初心者の方でも楽しくカンタンに作れるレッスンです。
焼きたての香りに包まれながら、本場の味わいをご家庭でも再現できるコツをお伝えします。

完成したパイはお持ち帰りいただけます。

 

 

#英国菓子 #ティータイム #紅茶   #お菓子づくり #クリスマスケーキ