【こちらは大人1名・こども1名参加のお申込みページです】
味噌を作りながら、知識と味で「旨味」を学ぶ2時間!
味噌ができあがっていく過程で出てくる「旨味しょう油」は、できあがった味噌より旨味成分が増えています。
また、昆布と鰹節の出汁にできあがったお味噌を加えてお味噌汁を作ります。
出汁の旨味実験をします。
★仕込んだ米味噌(100g)はお持ち帰りいただきます。
明るく楽しい手作りみそ研究家・みそのみゆき先生が、味噌の実験をまじえて食について学ぶ楽しさをお伝えします!
・第5の味覚「旨味」を感じましょう
・日本人の愛する調味料「味噌」の持つ「発酵パワー」を学びましょう
・お手製のみそを作って、お子様の食や料理への関心をUPさせましょう!
▼自由研究にもおすすめ!▼
・自由研究用の資料プリントをご用意します!
・味噌教材を2つ作った場合は、保管場所を変えることでの観察ができます。
(例:冷蔵庫と室内の常温保存では、味の変化がはっきり出ます)
【料金について】
①大人1名・こども1名参加(みそ教材1セット+試食) ★当ページからお申込みください★
受講料 2,750円 /教材費 1,210円 /維持費220円 合計 4,180円
②1名参加(みそ教材1セット+試食) → こちら のページからお申込みください
(小学生未満のお子様1名でのお申し込みはご遠慮ください)
受講料 2,750円 /教材費 1,210円 /維持費110円 合計 4,070円
③大人2名+こども1名参加(みそ教材2セット+試食) → こちら のページからお申込みください
受講料 3,300円 /教材費 2,420円 /維持費330円 合計 6,050円
※HPでのお申込みは、お申し込み画面より【WEB決済】を選択し、クレジットカードでのお支払いをお願いいたします。
「コンビニ払込用紙」を郵送の場合は別途手数料(330円)を頂戴いたします。
店頭でのお支払いも受け付けております。店頭支払いの場合は、申込確定メール受信から14日以内にお支払いください。
定員:30名/小学生未満のお子様は保護者同伴でお願いいたします。
※写真はイメージです
#美味しい #楽しい #モノづくり #2026こども夏休み
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