今回お作りいただくのは、
黄金の舞(チューリップ)・茶の香り(茶畑)・幸の彩り(バラ)・庭の守り神(ハリネズミ)の4種類。

新緑が美しい茶畑、可憐に咲く花々、そしてヨーロッパでは
「出会うと幸せになれる」と言われているハリネズミを、愛らしい和菓子に仕上げます。

講座では、練り切りが初めての方でも安心して楽しめるよう、
成形のコツを丁寧にお伝えします。

和菓子とともに味わうのは、講師が厳選した香り高い新茶。
初夏ならではの爽やかなひとときを、五感でお楽しみください。